Оладьи яблочные без яиц
Яблочные оладьи с основой на кефире и натёртыми на терке яблоками вкусное десертное блюдо для завтрака или чаепития. Делюсь с вами рецептом приготовления яблочных оладий без яиц.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука пшеничная 1/2 ст.
- Яблоко 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0.3 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Влейте кефир.
Шаг 2 из 7
Соедините кефир с сахаром, солью, добавьте муку с разрыхлителем теста.
Шаг 3 из 7
Яблоки натрите на тёрку, добавьте в тесто на оладьи.
Шаг 4 из 7
Перемешайте тесто на оладьи с натертыми на терке яблоками.
Шаг 5 из 7
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выкладывайте тесто на оладьи столовой ложкой. Жарьте оладьи сначала с одной стороны 2-3 минуты.
Шаг 6 из 7
Переверните оладьи и жарьте с другой стороны до золотистости. Так обжарьте все оладьи с яблоками.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!