Домашний хлеб
Предлагаю Вам, приготовить очень мягкий, ароматный и вкусный хлеб. Подходит замечательно и становится просто огромным. Минимум ингредиентов, а вкус отличный.
Ингредиенты
- Мука 700 гр
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Вода 450 мл
- Масло растительное 1 ст.л
- Дрожжи пресованные 12 гр
- Яйцо куриное для смазки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи разводим в еле теплой воде и даем постоять 5 минут. Затем добавляем соль, сахар и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Все размешиваем. Затем добавляем половину количества муки. Хорошенько размешиваем.
Шаг 3 из 7
Затем постепенно добавляем остальную муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Оставляем тесто на час и накрываем полотенцем, чтобы подошло.
Шаг 5 из 7
Еще немного мнем тесто, и укладываем его в форму для выпечки. Я форму застелила пергаментом. Оставляем хлеб еще на пол часа, чтобы он опять поднялся. Затем смазываем хлеб немного взбитым яйцом.
Шаг 6 из 7
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!