Ржаные хлебцы с кунжутом
Представляю Вашему вниманию хрустящие пряные хлебцы с кунжутом, горчицей и чесноком. Просто, вкусно и сытно, как раз для поста. Прекрасная альтернатива покупным хлебцам. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Мука ржаная 0,5 ст.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Вода 50 мл
- Соль 1/3 ч.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Кунжут 40 г
- Смесь специй 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Смешать оба вида муки, соль, перец и разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
Добавить оба вида кунжута, сушеный чеснок и смесь специй для рыбы.
Шаг 3 из 6
Влить воду, растительное масло, добавить горчицу и замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатать, нарезать полосками.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С около 15 минут до румяности.
Готово!
Подавать хлебцы к первым блюдам, например, с гороховым супом-пюре, как у меня. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!