Хрустящие злаковые хлебцы
Хрустящие постные хлебцы со злаками, чесноком, семечками льна, подсолнуха и тыквы. Из пряностей я использовала кориандр и черный молотый перец. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Ольгу Чазову
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука ржаная 3,5 ст.л
- Хлопья овсяные 2,5 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Семечки подсолнуха 2 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Семечки тыквенные 1 ст.л.
- Перец черный 1/4 ч.л.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать муку, хлопья, кориандр, соль и перец.
Шаг 2 из 6
Влить воду и растительное масло, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить все семечки и измельченный чеснок.
Шаг 4 из 6
Перемешать, выложить массу в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки. Толщина должна быть примерно 5-6 мм.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 160*С 15 минут, затем разрезать на порционные кусочки и выпекать еще 15-20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!