Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2605 раз
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом и базиликовым соусом Песто. Очень вкусные и ароматные сконы отлично подойдут к первым блюдам или к чаю, тогда их лучше смазать сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Молоко 35 мл
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 0,5 шт
- Творог 75 г
- Соус песто 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль, разрыхлитель и смесь перцев,
Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молоко, соус песто и половину яйца (можно взять пару перепелиных), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творог,
Шаг 5 из 8
замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпая рабочую поверхность мукой, вырезать булочки.
Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно очень)
8 декабря 2020 13:04
Ответить
Кексы с голубикой
Вкусные кексики родом из моего детства. ...
07.05.2015, 21:21
Ellisa
Перевернутый пирог с абрикосами
Этот пирог поистине восхитительный, имеет необычный вкус и аромат, а ...
19.06.2013, 11:58
Klimka
Трубочки с ореховой начинкой
Нежное, рассыпчатое тесто и пряная, ореховая начинка- очень вкусно! ...
13.05.2012, 22:16
Татьяна Т.
Американское печенье
Нашла рецепт в одной из темок на иностранном форуме. Процесс пригото ...
14.02.2014, 20:05
nnoir
Кекс простой по- быстрому
Используем мини форму на 15 см. Быстрый кекс для домашнего чаепития. ...
23.05.2014, 22:10
Апрель
Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Прекрасные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу - любимый вкус из д ...
28.11.2012, 01:24
тори
Кекс с медовой- апельсиновой глазурью
Кекс готовят в круглой форме с дыркой. По оригиналу идет зеленый чай ...
26.04.2013, 22:21
Апрель
Печенье с джемом
Рецепт - для случая неожиданного прихода гостей. Готовится очень быс ...
20.01.2017, 22:57
uliay
Кекс с шоколадом
Очень вкусный кекс.
15.12.2012, 12:44
Виталина
Печенье "Тыковки"
Открыть список своих рецептов октября хочу этим ярким печеньем ! ...
01.10.2014, 15:34
Татьяна Маражо
