Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2331 раз
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом и базиликовым соусом Песто. Очень вкусные и ароматные сконы отлично подойдут к первым блюдам или к чаю, тогда их лучше смазать сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Молоко 35 мл
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 0,5 шт
- Творог 75 г
- Соус песто 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль, разрыхлитель и смесь перцев,
Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молоко, соус песто и половину яйца (можно взять пару перепелиных), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творог,
Шаг 5 из 8
замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпая рабочую поверхность мукой, вырезать булочки.
Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно очень)
8 декабря 2020 13:04
Ответить
Сырные палочки со сметанным соусом
Прекрасная горячая закуска к пиву.
01.03.2015, 18:55
ihajse
Салат с овощами и сыром с зеленью
Сегодня мы с вами приготовим очень простой и в то же время очень вку ...
13.11.2015, 22:41
ihajse
Пирожки с сыром и зеленым луком на сковороде
Домашняя выпечка самая вкусная. Я делюсь с вами рецептом пирожков на ...
11.10.2020, 11:41
yulia1995
Сырные шарики с начинкой внутри
Сегодня приготовила вкусные сырные шарики с двумя видами сыров это р ...
24.06.2016, 17:14
ihajse
Слоеный салат " Фантазия"
Хочу предложить вам приготовить вкусный слоеный салатик " Фантазия". ...
31.03.2017, 12:27
ihajse
Сырный салат с ветчиной.
Иногда чем проще - тем лучше! Так и с этим салатом, простые ингредие ...
29.06.2012, 01:39
mama Tasi
Сырные шарики жаренные во фритюре
Прекрасная закуска к пиву, советую.
18.04.2015, 10:23
ihajse
Открытый пирог с сыром, творогом и помидором
Это сочный и нежный пирог на хрустящем сырном тесте. Очень вкусный и ...
16.05.2017, 15:55
Ира Ли
Сырные шарики с беконом
Сырные шарики с беконом это отличная горячая закуска. Готовлю такие ...
30.04.2017, 15:46
ihajse
Лаваш с помидорами и сыром
Лаваш с помидорами и сыром. Хочу поделится не сложным вариантом приг ...
26.06.2021, 15:45
ihajse
