Булочки для бутербродов
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на молоке для бутербродов. Он получается очень вкусный и ароматный. Во внутрь можно положить любую начинку, солёную или сладкую. Попробуйте.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180-200 гр
- Молоко 120 мл.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Дрожжи пресованные 5 гр.
- Сливочное масло 1-2 ст.л.
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплое молоко добавить дрожжи, соль и сахар. Хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Затем в молоко добавить растительное масло.
Шаг 3 из 9
Постепенно всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто накрыть и оставить на 1 час в тёплом месте.
Шаг 5 из 9
Затем тесто обмять и разделить на 4-5 частей. Скатать из них шарики.
Шаг 6 из 9
Каждый шарик из теста раскатать в круг, толщиной 5 мм. Лепешки смазать мягким сливочным маслом.
Шаг 7 из 9
Затем каждую лепешку сложить пополам. Выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставить на 15-20 минут в теплом месте.
Шаг 8 из 9
Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 15-20 минут, до золотистого цвета.
Готово!
Остывшую булочку немного раскрыть и положить во внутрь любую начинку. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!