Печенье на ряженке с изюмом
Печенье на ряженке с изюмом - это один из вариантов простой домашней выпечки. С тестом приготовленным по данному рецепту приятно работать, поскольку оно совершенно не липнет к рукам. Печенье в итоге получается очень вкусным. Попробуйте!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350-400 гр
- Ряженка 120 мл.
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Изюм 40 гр.
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Соединяем яйцо, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 9
Взбиваем миксером в течении 3-5 минут.
Шаг 3 из 9
Вливаём ряженку, растительное масло и перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Всыпаём муку, разрыхлитель теста и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем изюм и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Раскатываём тесто и вырезаем печеньки. Чем тоньше раскатаём тесто, тем более хрустящим будет печенье.
Шаг 7 из 9
Противень застелаём пергаментом и перекладываём на него печеньки.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!