Овсяно-кукурузный хлеб с семенами льна
Цельнозерновой полезный хлеб с добавлением овсяной и кукурузной муки, а также семян льна. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
- Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Мука овсяная 25 г
- Мука кукурузная 25 г
- Вода 200 мл
- Семена льна 2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
- Опара 300 г
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и масло, всыпать пшеничную муку.
Шаг 2 из 6
Добавить цельнозерновую, кукурузную и овсяную муку, всыпать семена льна.
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.
Шаг 5 из 6
После выпечки остудить хлеб на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!