Рулет на кефире с корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4696 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего рулета с корицей на кефире. Теста замешивается быстро и его не нужно настаивать или ждать когда поднимется. С начинкой можно экспериментировать. Пробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Кефир 140 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Корицу смешиваем с 1 ст. л. сахара.
Шаг 2 из 11
К яйцам добавляем 2 ст. л. сахара и взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 11
Вливаём кефир и перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 11
Замешиваём тесто.
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхности и раскатываём тесто не тонко.
Шаг 7 из 11
Присылаем тесто корицей с сахаром.
Шаг 8 из 11
Заворачиваем рулет и выкладываем его на противень застелённый пергаментом.
Шаг 9 из 11
Сверху смазываём рулет сметаной и посыпаём сахаром.
Шаг 10 из 11
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный рулет!
28 июня 2021 21:13
Ответить
Очень аппетитный рулет!
28 июня 2021 19:27
Ответить
Слоеные пирожки с клубникой
Простая и аппетитная выпечка слоёные пирожки с клубникой. На пригото ...
07.08.2021, 22:22
Pearl
Слоеные пирожки с рыбной консервой
Хочу вам предложить взять на заметку рецепт простой выпечки из готов ...
19.05.2021, 15:54
DolcheVita
Слойки из серии "Гости на пороге"
Очень вкусные и сладкие булочки! А какой простор для творчества, мен ...
20.08.2013, 13:39
mellorn
Закусочный пирог "Три перца"
Отличный летний овощной закусочный пирог!Яркий и вкусный! ...
30.07.2012, 01:19
anastasiya_pan
Слоёный пирог с повидлом
Такой пирог можно быстро приготовить. Он вкусный, слоёный с калиново ...
18.05.2015, 21:22
тамара агапитова
Слойки с сарделькой, помидором и грибами
Слойки с сарделькой, помидором и грибами. Из данного количества ингр ...
05.09.2017, 18:31
ihajse
Слойки с рикоттой из готового теста
Рикотта мягкий сыр похожий по вкусу на привычный нам творог. Слойки ...
06.11.2020, 14:17
DolcheVita
Быстрый пирог с тыквой и голубым сыром
Пикантность этому пирогу придаёт сыр с голубой плесенью, именно он о ...
07.10.2012, 20:44
barska
Слойки Ракушка с жемчужиной с моцареллой
Закусочные слойки ракушки из готового слоёного теста с двумя видами ...
18.04.2021, 14:51
Pearl
Торт для настоящих мужчин
Многие ли мужчины любят торты? В моем окружении таких - единицы. А в ...
31.01.2012, 14:38
filumena