Молочные коржики
Что может быть лучше домашней выпечки!? Предлагаю попробовать вкусные молочные коржики. Любимое всеми с детства лакомство. Понравятся как взрослым так и деткам.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сливочное масло 100 гр
- Мука 500 гр
- Сахар 100 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин 1 гр
- Соль 1/4 ч.л.
- Желток яичный 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Масло растопить, добавить молоко, ванили и сахар.
Шаг 2 из 7
Просеянную муку соединяем с солью и разрыхлителем. Вливаем молочную смесь в муку.
Шаг 3 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см и формочкой вырезаем фигурки.
Шаг 5 из 7
На противень застеленный пекарской бумагой выкладываем коржики. Желток взбиваем с 1 ст.л. воды и смазываем коржики
Шаг 6 из 7
Выпекаем в разогретой до 200* духовке 20 минут.
Готово!
Остужаем и подаём к чаю или с молоком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!