Молочные коржики на подсолнечном масле с колотым арахисом
Вкус молочных коржиков знаком каждому. И рецепт проверен много раз. Приготовим сегодня вкусные коржики на молоке с добавлением колотого арахиса будет очень вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Сахар 80 г
- Молоко 50 мл.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ванильная эссенция по вкусу
- Сода гашеная уксусом щепотка
- Арахис горсть
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В кастрюлю насыпаем сахар и добавляем молоко. Доводим до кипения непрерывно помешивая и убираем с огня.
Шаг 2 из 8
В миску взбиваем яйцо и подсолнечное масло. Столовую ложку смеси оставляем для смазки коржиков.
Шаг 3 из 8
Соединяем яичную смесь и молочный сироп.
Шаг 4 из 8
Добавляем стакан муки соду гашенную уксусом.
Шаг 5 из 8
Остальную муку подсыпаем порциями и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатываем толщиной 4 мм и вырезаем круги.
Шаг 7 из 8
Заготовки смазываем яичной смесью и посыпаем колотым арахисом. Коржики выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем примерно, 12 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Молочные коржики с арахисом готовы, приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!