Ананасовый торт

4.00
1 голос

Ананасовый бисвит очень нежный, а тропический фрукт придает торту изумительный вкус!

Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут

В миску добавляем яйца, сахар и кофе.



Тщательно взбить. Растопить в маргарин на паровой бане. К яичной смеси добавляем маргарин, вливаем ликёр пол стакана ананасового сока. Хорошо взбить



Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять.



Смешать с остальной смесью. Тесто должно получиться, как густая сметана. Половину колечек ананаса из банки порезать на мелкие кусочки и дать стечь. Остальные отложить в сторонку. Дно формы застелить пекарской бумагой и смазать растительным маслом.
Выкладываем половину, выравниваем и посыпаем кубиками ананаса.
Поверх выкладываем остальную часть теста.



Оставшиеся кольца ананаса разрезаем на половинки и распределяем сверху по тесту в форме, как вам нравится.



В предварительно разогретую духовку до 180° С ставим нашу форму и 35-40 мин. Проверяем зубочисткой на готовность. Затем торт достаем из духового шкафа, даем остыть.
Сверху можно украсить, присыпав сахарной пудрой.

Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!