Вареники с шоколадным творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2227 раз
![фото рецепта: Вареники с шоколадным творогом](/uploads/picture/800/0/2021-02/1612971063_img_20210210_163048.jpg)
Очень вкусные вареники с начинкой из шоколадного творога на заварном тесте. Вареники получаются очень нежные и мягкие. Подавать вареники хорошо с кефиром, ряженкой или сметаной.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г.
- Белок яичный 1 шт.
- Соль 2 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Творог 500 г.
- Сахар 2 ст. л.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Вода 250 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 10
В муку добавить яичный белок, соль, растительное масло и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970015_img_20210210_152401.jpg)
Шаг 2 из 10
Закипятить 250 мл воды и влить в миску с мукой и быстро перемешать тесто ложкой, чтоб не сварилось яйцо. Затем замесить тесто на столе.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970117_img_20210210_152513.jpg)
Шаг 3 из 10
Тесту дать отдохнуть 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970459_img_20210210_153019.jpg)
Шаг 4 из 10
Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 2 мм.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970479_img_20210210_154349.jpg)
Шаг 5 из 10
Стаканом вырезать кружочки.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970525_img_20210210_154448.jpg)
Шаг 6 из 10
В миске соединить творог, сахар, какао-порошок и хорошо перемешать до однородного состояния.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970558_img_20210210_153644.jpg)
Шаг 7 из 10
На серединку каждого кружка ложим начинку.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970559_img_20210210_154816.jpg)
Шаг 8 из 10
Лепим вареники хорошо прижимая края.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970663_img_20210210_155329.jpg)
Шаг 9 из 10
В кипящую воду добавляем соль по вкусу и вкидываем вареники, доводим до кипения и варим 3-4 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970665_img_20210210_155748.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Вареники с шоколадным творогом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-02/1612970801_img_20210210_163048.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем большое!!!
11 февраля 2021 01:11
Ответить
*Век живи, век учись...* Таких вареников ещё не пробовала, рецепт забрала!
10 февраля 2021 22:11
Ответить
Аппетитные вареники! И очень вкусные)
10 февраля 2021 19:57
Ответить
Хорошая задумка, детям такой вариант однозначно потравится!
10 февраля 2021 19:14
Ответить
Творожная запеканка на крахмале с яблоком, изюмом и корицей
Творожная выпечка с наполнителями самая вкусная и полезная. В запека ...
13.08.2018, 23:18
mnat
Творожная запеканка с кус-кусом
Предлагаю вам приготовить творожную запеканку с таким интересным инг ...
22.09.2018, 11:29
tanana
ПП ленивые хачапури
Ленивые хачапури из творожного теста с сырной начинкой. Я приготовил ...
29.04.2020, 01:43
OdryParker
Сырники на желтках, подача с земляникой и медом
Вкусные сырники, простой рецепт. Творожное тесто приготовим на желтк ...
28.08.2018, 00:28
mnat
Сырники с домашними куриными яйцами
Сырники с домашними куриными яйцами. Предлагаю на завтрак или в каче ...
28.06.2021, 13:00
ihajse
Творожные вафли
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, полезные и быстрые в ...
30.09.2021, 23:19
Yulia.
Ленивые вареники с начинкой
Вкусные и нежные варенички...
09.12.2012, 19:46
тори
Творожный десерт с бананом и семенами чиа
Творожно-банановый крем по рецепту получается очень вкусным, нежным ...
10.10.2021, 14:46
Yulia.
Творожные вафли
Идеальный рецепт завтрака - это вкусные домашние вафли. Если у вас е ...
31.05.2019, 16:10
OdryParker
Запеканка из творога с фруктами
От кусочка нежной творожной запеканки вряд ли кто-либо откажется. ...
20.09.2018, 09:53
Marina30