Ванильные коржики
Очень вкусные и ароматные коржики. Приготовление занимает немного времени, а главное коржики готовятся из доступных ингредиентов которые имеются в каждом доме.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 8-9 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 50 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Маргарин 40 г.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Растопить маргарин в микроволновой печи в течение 30-40 секунд.
Шаг 2 из 9
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сахар, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить кефир, разрыхлитель теста и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 9
Добавить просеянную муку и замешать плотное тесто не липнущие к рукам.
Шаг 6 из 9
На припыленном столе мукой раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и выдавить формой коржики.
Шаг 7 из 9
На лист застеленный пергаментной бумагой ложим коржики на расстоянии друг от друга. Ставим лист в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 12 - 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Детям такие точно понравятся!