Лепешки с тимьяном и редисом
Лепешки с тимьяном и редиской на оливковом масле. Я обожаю готовить и есть лепешки. Их можно готовить с различными добавками и они будут каждый раз с новым вкусом. Я предлагаю приготовить лепешки с редисом или редькой. Получается интересный вкус, не резкий - приятный привкус.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Редис 2 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вода 3 ст лож.
- Дрожжи сухие щепотка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Муку смешать с тимьяном, оливковое масло, вода, дрожжи.
Шаг 2 из 6
На терку редис и мелко нарезать стебли петрушки, посолить.
Шаг 3 из 6
Замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Шаг 4 из 6
Потом тесто разделить на 4 части и раскатать в тонкую лепешку.
Шаг 5 из 6
Жарить на сухой сковороде с двух сторон до характерных румяных вкраплений.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!