Пирог с черникой
Вкусный пирог с полезной ягодой. Миндальная крошка придала пирогу особый шарм.
Ингредиенты
- Мука 180 г
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Сахар 170 г
- Яйца 2 шт
- Молоко 60 мл
- Ванильный сахар
- Черника горсть
- Миндальные лепестки/крошка 2-3 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Просеять в миску муку.Добавить соль, разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 2 из 4
В другой мисочке растереть размягченной сливочное масло, сахара, ванильный сахар.
Добавить по одному яйца, продолжая растирать. Затем поочередно добавлять молоко и мучную смесь.Перемешать до однородного состояния.
Добавить по одному яйца, продолжая растирать. Затем поочередно добавлять молоко и мучную смесь.Перемешать до однородного состояния.
Шаг 3 из 4
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Бока смазать маслом. Вылить тесто. Сверху выложить чистую чернику.Посыпать миндальной крошкой.
Готово!
Поставить в горячую духовку и выпекать в течение 50 минут.Пирог готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!