Творожные лепешки на сковороде
Вкусные и нежные творожные лепешки. Творожные лепешки отлично подойдут на перекус, полдник, а так же в дорогу. Лепешки получаются сытные и не сухие, хорошо сохраняются без холодильника. Подавать лепешки с чаем, кофе, компотом или молоком.
Ингредиенты
- Творог 150 г.
- Молоко 150 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 300 г.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
В миску добавить творог, яйцо, сахар и соду. Перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить молоко и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 8
Поделить тесто на 6 кусочков. Каждый кусочек теста обмакнуть в муке.
Шаг 5 из 8
Раскатать тесто толщиной 5 мм и поколоть вилкой.
Шаг 6 из 8
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!