Абрикосовый манник
Очень вкусный десерт и просто один из вариантов завтрака
Ингредиенты
- Сметана 1 стакан
- Манная крупа 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Абрикосы 10 шт.
- Ваниль по вкусу
- Абрикосовое варенье по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешайте воедино яйца, сметану, манку, разрыхлитель. Смешивать следует просто вилкой до однородности. Оставьте массу при комнатной температуре на 30 минут. Можно оставить в холодильнике на ночь.
Сметану я взяла 15%, но вы можете взять любую.
Сметану я взяла 15%, но вы можете взять любую.
Шаг 2 из 4
Полученное тесто вылить в форму для запекания. Абрикосы разделить на половинки и выложить поверх теста.
Шаг 3 из 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать манник до готовности около 20 минут.
Готово!
Нарезать на сигменты и подать к столу. Дополнительно в каждую порцию добавить абрикосовое варенье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!