Манник с красной смородиной
Очень вкусный пирог-манник с красной смородиной напомнит вам о прекрасных летних днях. Смородину можно использовать и замороженную. Сразу добавлять в тесто, не размораживая.
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Крупа манная 200 г
- Мука 2 ст л
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 200 г
- Смородина красная 150 г
- Сода 1/2 ч л
- Маргарин 150 г
- Соль 1/4 ч л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Растираем яйцо с сахаром и солью.
Шаг 2 из 5
Добавляем заранее перемешанный кефир с содой.Всыпаем муку и манку. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Добавляем растопленный маргарин. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 5
Выкладываем в форму 2/3 теста, сверху ягоды.
Затем остатки теста.
Ставим в духовку при 200 С минут 30-40.
Затем остатки теста.
Ставим в духовку при 200 С минут 30-40.
Готово!
Готовый манник остудить.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!