Манты с творогом
Данный рецепт увидела на просторах интернета. Описание было очень аппетитное, поэтому непременно решила попробовать. Получилось вкусное и полезное блюдо. Любители творога непременно оценят вкус по достоинству!
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто для пельменей
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто для пельменей 500 гр.
- Творог 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить любое пельменное тесто. Я использовала для приготовления постное заварное, подробный рецепт которого можно посмотреть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pelmeni/53292-postnoe-zavarnoe-testo-dlya-pelmeney.html
Шаг 2 из 9
Для начинки соединить творог и яйцо.
Шаг 3 из 9
Добавить соль по вкусу и все перемешать.
Шаг 4 из 9
От теста отрезать кусок, раскатать его колбаской и нарезать на шайбы.
Шаг 5 из 9
Раскатать каждый кусочек в форме круга. Выложить по центру начинку.
Шаг 6 из 9
Сформировать мант любым удобным способом.
Шаг 7 из 9
Выложить готовые изделия в смазанную мантоварку или пароварку. Я использовала мультиварку.
Шаг 8 из 9
Готовить после закипания на пару около 30 минут.
Готово!
При подаче полить манты с творогом растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!