Оладьи с сосисками
Мы привыкли, что оладьи обычно сладкие, я предлагаю приготовить оладьи с сосисками для сытного завтрака. Оладьи с сосисками как мини-пиццы придутся вам по вкусу, если вы хотите приготовить быстро вкусный завтрак, для бодрости на весь день. У меня сосиски с сыром, поэтому во время жарки сыр немного расправился.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука пшеничная 180 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сосиски 90 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
В миску влить кефир.
Шаг 2 из 8
В кефир вбить яйцо, перемешать, постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 3 из 8
Перемешать тесто до однородности.
Шаг 4 из 8
Нарезать сосиски кружками.
Шаг 5 из 8
Сковороду разогреть с растительным маслом, выкладывать тесто на оладьи порционно.
Шаг 6 из 8
Положить в тесто сосиски, жарить с одной стороны до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Перевернуть оладьи и жарить с другой стороны до золотистого цвета, под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!