Гороховые оладьи с овощами
Закусочные оладьи из гороховой муки с добавлением ржаной муки, цветной капусты, сладкого перца, чеснока, зелени, кориандра и паприки. Получается очень вкусно и сытно, особенно в пост! Попробуйте!
Ингредиенты
- Горох 100 г
- Мука ржаная 50 г
- Вода 150 мл
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Капуста цветная 100 г
- Перец сладкий 100 г
- Масло растительное для жарки
- Паприка 0,5 ч.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Добавить измельченные в пюре овощи, рубленную зелень и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, разведенную в части воды, перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить оставшуюся воду, перемешать.
Шаг 5 из 6
Выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом с помощью столовой ложки. Обжарить с 2х сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!