Оладьи с шоколадом
Пышные и аппетитные оладьи любят дети и взрослые. Предлагаю немного изменить привычные оладушки, добавив в них кусочки шоколада. Это не только разнообразит вкус оладушек, но и будет сюрпризом для ваших близких.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250-300 гр
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 2 ч.л.
- Шоколад черный по вкусу
- Сахарная пудра по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В теплый кефир добавляем яйцо, соль , сахар и перемешиваем
Шаг 2 из 10
Добавляем постепенно муку. В готовое тесто добавляем соду и оставляем на один час.
Шаг 3 из 10
В хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладываем тесто для оладушек. В середину кладем кусочки шоколада
Шаг 4 из 10
Сверху прикрываем тестом и жарим до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 5 из 10
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 6 из 10
Готовые оладьи кладем на бумажное полотенце.
Шаг 7 из 10
Выкладываем готовые оладьи на блюдо.
Шаг 8 из 10
Посыпаем сахарной пудрой. Оладушки с шоколадом готовы.
Шаг 9 из 10
Оладушки внутри, внук доволен))
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!