Пирог шоколадный постный
Пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочных продуктов. А в итоге получается отличный результат! Пирог напоминает детские покупные бисквиты, очень нежный и воздушный. А еще это отличный повод побаловать себя и своих близких в пост! Очень вкусно перемазывать чёрносмородиновым вареньем. А если приготовите не в пост, тогда рекомендую приготовить очень вкусную шоколадную пасту, на приготовление которой уйдёт несколько минут. Рецепт пасты здесь https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/56905-shokoladnaya-pasta-universalnaya.html
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 340 г
- Сахар 200 г
- Масло растительное 100 мл
- Какао 30 г
- Соль щепотка
- Уксус 9% 1,5 ст. л.
- Сода 1,5 ч. л.
- Вода 350 мл
- Ванильная эссенция 8 капель
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Смешиваем вместе какао, сахар,ванильную эссенцию, соду, соль. Включаем духовку на прогрев на 180*.
Шаг 3 из 10
Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Просеиваем в массу муку и также перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Тонкой струйкой вливаем тёплое молоко и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Масса должна быть гладкой без комочков.
Шаг 7 из 10
Дно формы застилаем бумагой для выпечки. Смазываем маслом дно и бока формы.
Шаг 8 из 10
Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до180* духовку на35-40 минут. Готовность проверяйте проткну палочкой, если сухая, пирог готов!
Шаг 9 из 10
Пирог смазан шоколадной пастой и посыпан пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!