Оладьи с вареной сгущенкой внутри
Оладьи с вареной сгущенкой внутри получаються очень вкусными и сытными. Готовятся они быстро. Подавать такие оладушки советую к завтраку или полуднику вместе со сметаной и любимым напитком.
Ингредиенты
- Сметана 160 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сгущенка вареная 3 ч. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 10 гр.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 10
К яйцу добавляем сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 10
Взбиваём миксером в течении 2-х минут.
Шаг 3 из 10
Добавляем сметану и перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Всыпаём просеянную муку и соду.
Шаг 5 из 10
Смазываём разогретую сковороду сливочным маслом.
Шаг 6 из 10
Выкладываем по 1 ст. л. теста на расстоянии друг от друга.
Шаг 7 из 10
В центр каждого оладья кладём по 0,5 ч. л. вареной сгущенки.
Шаг 8 из 10
Сверху закрываем сгущёнку остатками теста.
Шаг 9 из 10
Готовим оладьи с двух сторон по 3 минуты под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!