Дрожжевые оладьи с вареной сгущенкой
Предлагаю приготовить к полуднику очень вкусные и аппетитные дрожжевые оладьи с вареной сгущенкой внутри. Подавать их советую со сметаной и любимым напитком. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 230 гр.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 2 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 5-6 гр.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 3-4 ст. л.
- Сгущенка вареная 6-8 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В теплое молоко добавляем соль и сахар. Хорошенько перемешиваем до полного растворения.
Шаг 2 из 9
Добавляем муку и дрожжи.
Шаг 3 из 9
Хорошенько вымешиваём тесто ложкой, разминая все комочки.
Шаг 4 из 9
Ставим в теплое место на 30-40 минут.
Шаг 5 из 9
Выкладываем по 1 ст. л. теста на разогретую сковороду с растительным маслом на расстоянии друг от друга.
Шаг 6 из 9
В каждое оладье выкладываем по 1 ч. л. вареной сгущенки.
Шаг 7 из 9
Сверху закрываем сгущёнку остатками теста.
Шаг 8 из 9
Готовим оладьи с двух сторон по 3 минуты на маленьком огне под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!