Оладьи на сметане и молоке
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и сытные оладьи на сметане и молоке. Готовятся они быстро, а подавать советую с различными добавками - медом, вареньем, сгущенкой или сметаной/йогуртом. Попробуйте!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сметана 200 гр.
- Молоко 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцу добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваём до однородности.
Шаг 2 из 6
Вливаём молоко и добавляем сметану. Перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Всыпаём просеянную муку и соду.
Шаг 4 из 6
Хорошенько вымешиваём тесто до однородности.
Шаг 5 из 6
Готовим оладьи на смеси растительного и сливочного масла с двух сторон по несколько минут под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!