Спагетти из кабачка для сыроедческой кухни

Тория

27-09-2015, 11:37

0 голосов

Этот рецепт я увидела на каком-то канале в Ютубе. Девочка так хвалила и рецепт и аромат и вкус, что я решила приготовить попробовать для своей семьи. Аромат действительно отличный, потому как чеснок и оливковое масло, перец молотый сыграли свою роль. Вкус тоже ничего, кабачки под таким соусом правда похожи на спагетти.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Кабачок 1 шт
Помидор 5-7 шт
Чеснок 1 зубчик
Зелень пучок
Масло оливковое 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 6

Вот такой минимальный продуктовый набор понадобится для спагетти и соуса.

Шаг 2 из 6

Очищаем кабачок от кожуры, чтобы он белый стал, спагетти же белые. И берем терку для овощей по-корейски.

Шаг 3 из 6

И трем по всей длине кабачка. Ту часть где семена тереть не надо. Она пойдет в соус.

Шаг 4 из 6

Оставшийся кабачок, помидоры, чеснок и зелень кладем в блендер. Солим, перчим и добавляем оливковое сырое масло.

Шаг 5 из 6

Соус готов.

Готово!

Поливаем спагетти соусом, украшаем и на стол!