Макароны с шампиньонами и брынзой
Сытное блюдо - макароны с грибами шампиньонами. Ярких красок этому блюду придают вкуснейшие желтые томаты. Такое блюдо можно подать на ужин. И, хотя блюдо без мяса, его будет достаточно для насыщения. Попробуйте!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Макароны 100 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Брынза 50 гр.
- Помидор 2 шт.
- Петрушка 2-3 вет.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны порезать пластинами.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанные помидоры. Обжарить еще пару минут. Посолить.
Шаг 4 из 6
Отдельно отварить макароны. Можно использовать перья, ракушки, спиральки. Обжарить еще пару минут с помидорами и грибами.
Шаг 5 из 6
В конце добавить раскрошенную брынзу.
Готово!
Подавать в теплом виде, украсив петрушкой и посыпав черным перцем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!