Самые ленивые пельмени
Этот рецепт для тех, кто любит пельмени, но по той, или иной причине не любит, или не имеет времени лепить их. Рецепт нашла в интернете. Он совершенно не займёт много времени, но результат восхитительный. Конечно это не настоящие классические пельмени, но они очень вкусные. Но, лучше всего их делать с куриным фаршем.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из телятины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш из телятины 500 г
- Мука пшеничная для панир.
- Яйцо куриное
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 5 веточ.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления самых ленивых пельменей нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем, или натираем на тёрке.
Шаг 3 из 12
Лук и фарш соединяем.
Шаг 4 из 12
Солим, перчим и добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 5 из 12
Из фарша скатываем шарики, размер грецкого ореха.
Шаг 6 из 12
В одну тарелку насыпаем муку, в другую выбиваем яйца.
Шаг 7 из 12
Наши фрикадельки панируем в муке, из муки в яйцо и опять в муку.
Шаг 8 из 12
Фрикадельки готовы.
Шаг 9 из 12
Отправляем их вариться в кипящую солёную воду. Варим в течении 5 минут.
Шаг 10 из 12
Так они выглядят в разрезе.
Шаг 11 из 12
Самые ленивые пельмени готовы! Посыпаем их укропом. Подаём с маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!