Пицца-сердце
Попробуйте приготовить такую очень вкусную пиццу. Немного придется повозится, но она того стоит. А форма пиццы в виде сердца наверняка понравится вашим близким.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 1 ст.
- Мука 2 ст.с гор
- Майонез 2 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Помидоры черри 6 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Курица отварная 150 гр.
- Ананас консервированный 4 дольки
- Сыр полутвердый 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Маслины 10 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 12
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 12
Приготовить тесто. 2 ч.л. майонеза, яйцо взбить с солью, сахаром и сметаной.
Шаг 3 из 12
Соду погасить лимонным соком и добавить в смесь. Влить кефир и все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Муку постепенно всыпать в тесто. Сформовать шар, убрать на 20 мин.
Шаг 5 из 12
Помидоры вымыть, нарезать кружками.
Шаг 6 из 12
Лук очистить, нарезать кольцами, обжарить.
Шаг 7 из 12
Шампиньоны вымыть, обсушить, крупно нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы до готовности.
Шаг 8 из 12
Курицу нарезать кусочками. Дольки ананаса - кубиками. Маслины нарезать кружками.
Шаг 9 из 12
Тесто размять и выложить на противень в форме сердца. Проткнуть в нескольких местах вилкой. Кетчуп с майонезом смешать с миске, смазать тесто.
Шаг 10 из 12
Подготовленные ингредиенты выложить на пиццу. Края завернуть.
Шаг 11 из 12
Духовку разогреть до 180 град. и выпекать пиццу около 30-40 мин. Достать пиццу, посыпать натертым сыром и поместить обратно в духовку на 5-7 мин для подрумянивания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!