Пицца с хамоном и картошкой

5.00
1 голос
Пицца с хамоном и картошкой. Для любителей пиццы хочу предложить этот рецепт с вареной картошкой и хамоном. Хамон можно заменить на прошутто или панчетту. Сыр на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Соединить муку, воду, соль, сахар, дрожжи, оливковое масло.
Шаг 2 из 9
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 9
Хамон сбрызнуть ложкой оливкового масла, поперчить, добавить шалфей и перемешать. Оставить на время.
Шаг 4 из 9
Тесто раскатать и на противень, смазать маслом.
Шаг 5 из 9
Томатным соусом для пиццы. Вареный картофель нарезать тонкими ломтика и разложить по всей поверхности, посолить, поперчить и посыпать шалфеем и травами. Отправить в духовку на 10 минут при температуре 250 гр.
Шаг 6 из 9
Вынуть из духовки и уменьшить температуру до 220 гр. Пиццу посыпать сыром и вернуть в духовку на 5-7 минут.
Шаг 7 из 9
Вынуть пиццу из духовки, разложить ломтики хамона, посыпать сыром фета и вернуть в духовку на 5 минут.
Шаг 8 из 9
Разбросать листья базилика и мяты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!