Любимая пицца
Быстрая пицца подойдет и к ужину, и к приходу нежданных гостей.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 1 стакан
- Дрожжи сухие 2 чайные ложки
- Сахар 1 чайная ложка
- Масло подсолнечное 2 чайные ложки
- Соль щепотка
- Колбаса \ 200 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Яйца отварные 2 штуки
- Кетчуп 3 столовые ложки
- Сыр твердый 200 грамм
- Помидоры 2 штуки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Муку высыпать в миску и сделать в ней углубление. В теплой воде размешать соль, сахар, дрожжи и подсолнечное масло. Жидкость вылить в муку и хорошо перемешать. Форму для пиццы смазать растительным маслом и выложить в нее тесто, хорошо разравнивая мокрой рукой.
Шаг 2 из 4
Подготовить начинку. Яйца натереть на терке, колбасу нарезать крупными кусочками. Шампиньоны порезать и обжарить до готовности, слегка остудить. На тесто нанести кетчуп и с помощью кисточки смазать всю поверхность теста. На кетчуп выложить колбасу, яйца и грибы.
Шаг 3 из 4
Помидоры нарезать кружочками и выложить поверх начинки. Сыр натереть на крупной терке и щедро посыпать сверху на начинку. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить выпекать пиццу на 20 минут.
Готово!
Достать пиццу из духовки и подавать в горячем виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!