Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной
Пицца на дрожжевом тесте с морковью и ветчиной. Этот вариант пиццы особенно нравится моим детям. Тесто хоть и дрожжевое, но раскатываем его очень тонко, поэтому в пицце его мало, но очень много начинки.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Ветчина 250 г
- Петрушка пучок
- Сыр мягкий 200 г
- Соус томатный 4 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Молоко 250 мл
- Дрожжи сухие 7 г
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 2 ч.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 500 г
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Итак, разводим сухие дрожжи в теплом молоке. Добавляем соль и сахар. Вбиваем яйца.
Шаг 2 из 10
Все тщательно размешиваем. Вливаем масло.
Шаг 3 из 10
Всыпаем понемногу муку и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 10
Затем ставим в теплое место и ждем пока поднимется.
Шаг 5 из 10
Тем временем натираем морковь на терке.
Шаг 6 из 10
Добавляем майонез, размешиваем.
Шаг 7 из 10
Раскатываем тесто и выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Смазываем тесто кетчупом или томатным соусом.
Шаг 8 из 10
сверху выкладываем нашу морковь и порезанную ветчину.
Шаг 9 из 10
Посыпаем порезанной петрушкой и сыром. Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Пицца готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!