Пицца на сковороде с курицей и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусную, сытную пиццу на сковороде с курицей и сыром. Этот рецепт можно смело отнести к быстрым рецептом на скорую руку. Советую обязательно приготовить и попробовать!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 270 гр.
- Сыр твердый 70-80 гр
- Майонез 60+50 гр
- Сметана 60 гр.
- Мука 80 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кетчуп 40 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 11
Выкладываем мясо на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Посыпаём солью, черным молотым перцем и паприкой. Перемешиваем и готовим до готовности.
Шаг 3 из 11
К яйцу добавляем сметану, 60 гр майонеза и соль.
Шаг 4 из 11
Хорошенько перемешиваем все до однородности.
Шаг 5 из 11
Всыпаём просеянную муку и соду. Перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 6 из 11
Выкладываем приготовленное тесто на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Разравниваем ровным слоем.
Шаг 7 из 11
Смазываём тесто кетчупом и майонезом.
Шаг 8 из 11
Выкладываем кусочки куриного филе.
Шаг 9 из 11
Посыпаём натёртым сыром.
Шаг 10 из 11
Накрываём крышкой и готовим на минимальном огне около 10 минут до готовности.
Готово!
Подавайте в теплом виде.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!