Домашний пирог с колбасой и сыром
Вкусный пирог на скорую руку. И минимальным количеством ингредиентов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 250 г
- Куриное яйцо 2 шт
- Кефир 2,5% жирности 200 мл
- Вареная колбаса 200 г
- Сыр 200 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Поваренная соль по вкусу
- Маргарин 10 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления данного блюда Вам понадобиться: мука пшеничная, куриные яйца, кефир, вареная колбаса (или сосиски), сыр твердый, разрыхлитель теста, соль.
Шаг 2 из 9
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 9
Колбасу нарезать произвольно, я нарезала кубиками.
Шаг 4 из 9
В миску для размешивания теста высыпаем муку, добавляем яйца.
Шаг 5 из 9
Добавить кефир, хорошо взбить венчиком до образования однородной массы без комочков.
Шаг 6 из 9
Добавляем разрыхлитель теста, взбиваем.
Шаг 7 из 9
Добавить натертый сыр, перемешать.
Шаг 8 из 9
Добавляем колбасу, перемешиваем. Выливаем тесто в форму, предварительно смазанную маргарином. Ставим в духовку на 40 мин.
Готово!
Готовый пирог подавать к столу порциона, горячим, украшенный зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!