Творожный торфяной пирог
Вкусный и питательный пирог
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400грамм
- Масло сливочное 250гр.
- Творог 500грамм
- Какао порошок 4ст.л.
- Яйцо куриное 4шт.
- Сахар 350гр.
- Ванильный сахар 1п.
- Крахмал картофельный 3ст.л.
- Сметана 100грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Размять сливочное масло, добавить сахар и хорошо растереть.
Шаг 2 из 5
В другой посудине смешать какао порошок с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки.
Шаг 3 из 5
Приготовим начинку. Смешать творог с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца и сметану и хорошо взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал и перемешать.
Шаг 4 из 5
Застелить форму пергаментом и высыпать половину крошки. Затем вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки. Сверху засыпать оставшейся крошкой.
Выпекать пирог 45мин. при 180С.
Выпекать пирог 45мин. при 180С.
Готово!
Вот какая вкуснятина получилась.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!