Хрустящие вафли
Предлагаю приготовить вкусные и хрустящие вафли с добавлением картофельного крахмала. Тесто получается достаточно жидким и хорошо растекается по панели електровафельници. Советую обязательно приготовить и попробовать!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100 гр.
- Молоко 80 мл.
- Сахар 60 гр.
- Сливочное масло 35 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Крахмал картофельный 25 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцу добавляем сахар и взбиваём миксером до растворения крупинок.
Шаг 2 из 6
Добавляем растопленное сливочное масло и растительное масло.
Шаг 3 из 6
Всыпаём просеянную муку, крахмал и разрыхлитель теста.
Шаг 4 из 6
Хорошенько вымешиваём или взбиваем миксером до однородности.
Шаг 5 из 6
Готовим вафли на разогретой и смазанной растительным маслом панели електровафельнице по 4 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!