Пирог полосатый с какао
Очень красивый и вкусный пирог на каждый день. Готовиться он не сложно - тесто не прихотливое. Он прекрасно подойдет на десерт или на ужин к чаю. Вкусненько и красиво.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 250 г
- Сметана 150 г
- Какао 50 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахарная пудра по вкусу
- Сода 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Яйца взбиваем вилкой.
Шаг 2 из 10
Добавляем мягкое масло и сахар в миску отдельную.
Шаг 3 из 10
Перетираем сахар с маслом до однородности.
Шаг 4 из 10
Порциями вводим яйца перетирая тесто.
Шаг 5 из 10
Добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Просеиваем муку с гашенной содой в тесто, перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Откладываем в другую миску половину тесто. Подмешиваем в нее какао.
Шаг 8 из 10
В форму кладем понемногу белого и черного теста. Можно сделать половину такую, а половину такую.
Шаг 9 из 10
Выпекаем до 50 мин (готовность проверяем спицей).
Готово!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!