Яблочно-кокосовый пирог
Предлагаю испечь вкусный и исключительно ароматный пирог. Выпечка получилась сочной, нежной и пышной. Сочетание ингредиентов даёт приятное вкусовое ощущение и интересную структуру пирога. Особый шарм пирогу придаёт лёгкая кокосовая нотка и тонкий аромат корицы.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Стружка кокосовая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Стружка кокосовая 20 гр
- Маргарин 150 гр
- Разрыхлитель теста 3 ч.л
- Сахарная пудра 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ст.л
- Яйцо куриное 4 шт
- Корица 1 ч.л
- Мука 175 гр
- Сахар 150 гр
- Яблоко 5 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Смешать кокосовую стружку, разрыхлитель, цедру лимона, корицу и муку.
Шаг 2 из 9
В отдельной посуде взбить маргарин с сахаром, постепенно добавляя яйца.
Шаг 3 из 9
Все смешать до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Порезать тонкими дольками.
Шаг 5 из 9
Половину теста выложить в форму для запекания. Дно можно посыпать мукой или использовать пергаментную бумагу.
Шаг 6 из 9
Поверх теста выложить дольки яблок.
Шаг 7 из 9
Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!