Закусочный кекс с курицей

LesKra

2-04-2012, 23:02

0 голосов

Вкусный кекс - на закуску.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Яйцо 2 штуки
Мука 1,5 стакана( по 250 мл)
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сметана 3 ст. ложки
Подсолнечное масло 5 ст. ложек
Молоко 150 мл
Куриная грудка 2 штуки
Зелень 3 ст. ложки
Соль по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Грудку режем небольшими кубиками:

Обжариваем на подсолнечном масле 5-6 минут

Для теста соединяем муку,яйца, соль,сметану, разрыхлитель, молоко:

Добавляем в тесто курицу и зелень:

Выливаем тесто в форму:

Выпекаем 15 минут в микроволновке при мощности 800 или в газовой духовке 25 минут при 180*С:

Разрез:

Приятного аппетита!