Кексы с кокосовой стружкой
Перед Вами нежные и воздушные кексы с кокосовой стружкой. Получаются очень вкусные кексы со вкусом кокосовой стружки для каждого для или праздников. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 75 г
- Масло растительное 75 г
- Мука 140 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Стружка кокосовая 1 ст.л. +
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Взбить яйца с сахаром, ванилином и растительным маслом.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить по формочкам, сверху присыпать кокосовой стружкой.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С 35 минут до сухой палочки.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!