Сдобный пирог с творогом
Сдобный пирог с творогом - отличное дополнение к чаю, кофе, молоку, компоту. Тесто здесь мое любимое - на майонезе. Обязательно попробуйте. Такой пирог сохранит свежесть на несколько дней. Только храните его в кастрюле с крышкой.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 5-6 ст.л.
- Сахар ванильный 10 грамм
- Соль 0,5 ч.л.
- Майонез 100 грамм
- Мука пшеничная 400-450 гр
- Творог 200 грамм
Приготовление~1 ч. 50 мин.
Шаг 1 из 9
В теплом молоке растворите дрожжи. Всыпьте соль и сахар.
Шаг 2 из 9
Добавьте майонез.
Шаг 3 из 9
Всыпьте постепенно просеянную муку.
Шаг 4 из 9
Замесите тесто.
Шаг 5 из 9
Поставьте тесто в теплое место до увеличения в объеме.
Шаг 6 из 9
От теста отрежьте кусок и раскатайте в пласт. Выложите пласт в форму для выпечки. В творог добавьте сахар по вкусу и перемешайте. Выложите творог на тесто.
Шаг 7 из 9
Раскатайте второй пласт теста и вырежьте отверстия специальным валиком и ножом. Накройте творог этим тестом.
Шаг 8 из 9
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут.
Готово!
Пирог охладите и нарежьте. Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!