Пирожки с яблоками на молоке и дрожжах
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8424 раз
Вкусные и воздушные пирожки на молоке и дрожжах, с яблоками. Для начинки можно брать разные ягоды, фрукты, мак или варенье. Даже подойдет не сладкая начинка. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Дрожжи пресованные 15 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 1 ч.л
- Сахар 5+3 ст.л
- Мука 500 гр
- Яблоко 3 шт
- Корица 1 ч.л
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В стакан теплого молока добавляем дрожжи. Размешиваем.
Добавляем 5 ст. л сахара, соль. Смешиваем.
Добавляем яйцо, смешиваем.
Добавляем оливковое масло. Смешать.
Всыпаем муку, частями. Замешиваем мягкое тесто.
Шаг 2 из 7
Тесто накрыть и оставить в теплом месте, чтобы оно подошло.
Шаг 3 из 7
Для начинки очистить яблоки, и мелко нарезать. Добавить 3 ст. л сахара, корицу и смешать.
Шаг 4 из 7
Тесто обмять и разделить на небольшие кусочки.
Шаг 5 из 7
Формируем пирожки.
Шаг 6 из 7
Выкладываем на противень с пергаментом. Смазать сверху желтком. Оставить пирожки на 20 минут, чтобы они подошли.
Готово!
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, на 20 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет