Грушёвый пирог на минеральной воде
Увидела рецепт пирога в «одноклассниках», захотелось попробовать пока есть груши.Получилось вкусно и то что нужно к чаю!
Ингредиенты
- Сахар 4 ст.л.
- Молоко сгущённое 2 ст.л.
- Сметана(для теста) 2 ст.л.
- Яйца 2 шт
- Минеральная вода с газом 120 мл
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Груши 2 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавляем к ним сгущённое молоко, сметану, разрыхлитель и газированную воду.Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Добавляем постепенно муку, хорошо вымешивая до однородной массы.Смазываем форму маслом, выкладываем тесто.Одну грушу разрезаем ломтиками и выкладываем по кругу на тесто, слегка вдавливая, вторую ставим в центр целиком.
Шаг 4 из 5
Выпекаем пирог 45 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!