Шоколадный соус
Вкусный,густой соус которым можно полить десерт и мороженое, подать к блинчикам и оладьям.
Чем он хорошо для холодных десертов, это тем, что не застынет на их поверхности. Что непременно произойдет с использованием растопленного шоколада.
Чем он хорошо для холодных десертов, это тем, что не застынет на их поверхности. Что непременно произойдет с использованием растопленного шоколада.
Ингредиенты
- Сахар 200 гр.
- Какао порошок 50 гр.
- Вода 180 мл.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Понадобится вода, сахар и порошок какао.
Шаг 2 из 6
В сотейник налить воду и добавить сахар.
Постаить на огонь и дать закипеть.
Постаить на огонь и дать закипеть.
Шаг 3 из 6
Всыпать какао и размешать.
Шаг 4 из 6
Продолжать варить на тихом огне до загустения. На это уйдет минут 10-12.
Шаг 5 из 6
Соус остудить и перелить в любую емкость по желанию.
Хранить можно в холодильнике в течении нескольких недель.
Хранить можно в холодильнике в течении нескольких недель.
Готово!
Советую !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!