Банановый тарт со взбитыми сливками
Нежный тарт с начинкой из свежих банан и шапочкой из взбитых сливок.
Приготовьте на девичник, уверена , подружки оценят !
Приготовьте на девичник, уверена , подружки оценят !
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука 180 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль Щепотка
- Пекарский порошок 1 ч.л.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Вареное сгущенное молоко 5 ст.л.
- Сливки 200 мл.
- Шоколад для декора 5-10 гр.
- Бананы 3 шт.
- Лимонный сок 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Муку, сахар, сливочное масло, сметану и пекарский порошок хорошо размешать.
Шаг 2 из 11
Выбить яйо и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Закрыть в пленку и убрать в холодильник на 40 мин.
Шаг 4 из 11
Тесто разложить в форму и поднять бортики.
Наколоть вилкой.
Наколоть вилкой.
Шаг 5 из 11
Выложить "груз" в виде сухой фасоли и поставить в разогретую духовку при т.180° на 10 мин.
Шаг 6 из 11
Через 10 мин. бумагу с фасолью убрать и поставить печься еще 10 мин.
Шаг 7 из 11
Сливки охладить и взбить в крепкую пену.
Шаг 8 из 11
Бананы отчистить и раздавить вилкой, добавить 1 ч.л. лимонного сока, перемешать.
Шаг 9 из 11
На остывший корж выложить сгущенку, разровнять по всей поверхности.
Шаг 10 из 11
Затем банановую массу и покрыть взбитыми сливками, покрошить шоколад.
Тарт убрать в холодильник минимум на 1 час.
Тарт убрать в холодильник минимум на 1 час.
Готово!
Приятного и вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!