Кекс Зебра на сметане
Предлагаю приготовить вкусный и красивый домашний кекс Зебра на сметане. Получается он мягким, его можно кушать с различными джемами, топингами или сметаной. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 гр.
- Сметана 80 гр.
- Сахар 90 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Сода 0,5 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 5-7 минут до растворения сахара.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану, муку и соду. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Половину теста откладываем в другую посудину, а к оставшейся части добавляем какао и растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Прямоугольную форму для кекса застелаём пергаментом и выкладываем в неё полосками белое и шоколадное тесто.
Шаг 5 из 7
Вторым слоем на шоколадную полоску выкладываем белую полоску теста, на белую - шоколадную. Продолжаем так выкладывать тесто слоями, пока оно не закончится.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!