Банановый пирог
Банановый пирог по этому рецепту получается очень сочный. Бананы не измельчаются в тесто или в начинку, а кладутся крупными кусочками на дно пирога, а после выпечки он переворачивается. Сочный банановый слой оказывается на самой верхушке.
Ингредиенты
- Сахар 50 гр.
- Крупа манная 50 гр.
- Мука 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль 0,1 ч.л.
- Вода 150 гр.
- Масло растительное 50 гр.
- Банан 2 шт.
- Сахар 100 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сперва готовим тесто. Смешиваем все сухие ингредиенты для теста – сахар, манку, муку, разрыхлитель, соль.
Шаг 2 из 7
Вливаем масло и воду, перемешиваем до однородности.
Шаг 3 из 7
Сахар высыпаем на сковороду и готовим карамель.
Шаг 4 из 7
В процессе не забывайте перемешивать.
Шаг 5 из 7
Бананы режем вдоль и укладываем на дно формы. Вливаем карамель.
Шаг 6 из 7
Затем выливаем тесто. Запекаем в духовке около 30 минут (180 град).
Готово!
Пирог готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!