Козинаки из семечек
Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов и соединяют их с медово-сахарной карамелью. Потом массу формируют пластом, дают остыть и режут на кусочки. Предлагаю приготовить традиционные козинаки из семечек подсолнуха. Выходит очень вкусное лакомство!
Ингредиенты
- Сахар 3 ст.л
- Мед натуральный 1 ст.л
- Семечки 200 гр
- Масло подсолнечное 1 ст.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Соединить сахар и мед.
Шаг 2 из 4
Нагреть на медленном огне пока все кристаллы сахара растворятся. Добавить семечки, хорошо перемешать, чтобы каждая семечка была смазана.
Шаг 3 из 4
Выложить массу на смазанную маслом фольгу, толщиной 1 см. Разрезать теплую массу на части и после застывания кушать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!